10:12
Хлеб – всему голова

Хлеб - один из самых популярных продуктов в мире, без хлеба не обходится ни один день нашей жизни. Поэтому не удивительно, что у него  есть свой праздник – Всемирный день хлеба, который ежегодно отмечается 16 октября. 
Чтобы больше узнать об этом продукте питания, в 6 классе (классный руководитель Лукина Н. Н.) был проведен тематический классный час. Ребята узнали, что этот праздник был учрежден в 2006 году по инициативе Международного союза пекарей и пекарей-кондитеров. Выбор даты обусловлен тем, что 16 октября 1945 года была создана Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН, занимавшаяся развитием сельского хозяйства. 
А когда люди научились печь хлеб? Ответ на этот вопрос дали Кузьмина К. и Иванова Юл. Они рассказали, что история хлеба насчитывает несколько тысячелетий. Первые хлебные изделия возникли около 8 тысяч лет тому назад и выглядели как лепешки. Они готовились из крупы и воды и выпекались на раскаленных камнях. Первый дрожжевой хлеб научились делать в Египте, и уже тогда хлеб считался кормильцем. Ребята узнали, что в прежние времена хлеб был  главным признаком достатка в семье и благополучия в доме. Белый хлеб в старину употребляли в основном люди из высшего сословия, а чёрный и серый (из-за цвета) хлеб считался едой бедноты.
Оказалось, что ребятам знакомы многие пословицы о хлебе. Федорова Юл. и Григорьева Д. познакомили ребят с пословицами о хлебе, в которых отразилась любовь к нему: "Хлеб всему голова", "Без соли, без хлеба – половина обеда", "Без хлеба и медом сыт не будешь". 
Воспитательное мероприятие завершилось игрой "Кто последний?" Ребята вспоминали и называли изделия, в приготовлении которых используется мука. Это и печенья, и булочки, сушки, баранки, сухари, круассаны и многое другое. Игра увлекла весь класс.
Мероприятие заставило ребят задуматься о ценности хлеба, о бережном к нему отношении.

Категория: Школьная жизнь | Просмотров: 295 | Добавил: ibrschool2